Bir yakıt kaynağı olarak biyoetanolü ve bir alkol türü olarak etanolü - özellikle alkollü içeceklerde bulunan alkol türü olarak - duymuş olabilirsiniz. Peki viski ve votka gibi içeceklerdeki etanol ile şöminelerde ve hatta arabalarda yakıt olarak kullanılan biyoetanol arasındaki farklar nelerdir?


Biyoetanol

Etanol ve biyoetanol kimyasal olarak tamamen aynı şeydir - basit bir alkol. Ancak, farklı isimler nasıl üretildiklerine atıfta bulunmaktadır. Etanol, nasıl yapılırsa yapılsın maddenin kendisinin adıdır; biyoetanol ise şeker kamışı ve enginar gibi diğer gıda mahsullerinden odun yongası, atık saman veya talaşa kadar her şeyi içerebilen şeker içeren bir biyokütlenin fermente edilmesi ve bundan etanol damıtılması işlemiyle üretilen bir yakıtı ifade eder. Genel olarak, biyoetanol üretimi mümkün olduğunca çevre dostu olmayı ve gıda mahsulü yetiştirmek için gereken minimum arazi ile yakıt olarak saf biyoetanol verimini en üst düzeye çıkarmayı amaçlamaktadır.

Biyoetanol aslında saf etanol olduğundan, örneğin açık şömineler için yakıt olarak satıldığında, saf alkollerin temizlik maddesi olarak satılmasına benzer şekilde, çok çirkin bir tat vermek ve insan tüketimini önlemek için "denatüre" edilir.