Чим відрізняється етанол від біоетанолу?

Можливо, ви чули про біоетанол як джерело палива, а також про етанол як вид спирту - зокрема, як вид спирту, що міститься в алкогольних напоях. Але чим відрізняється етанол, що міститься в таких напоях, як віскі та горілка, від біоетанолу, який використовується як паливо для камінів і навіть автомобілів?

Етанол і біоетанол - це хімічно одне й те ж саме - простий спирт. Однак, різні назви стосуються способу їх виробництва. Етанол - це назва самої речовини, незалежно від способу її отримання, тоді як біоетанол - це паливо, що виробляється шляхом ферментації біомаси, що містить цукри, яка може включати все, що завгодно, від цукрової тростини та інших харчових культур, таких як артишоки, до деревної тріски, відходів соломи або тирси, і вилучення з неї етанолу. Загалом, виробництво біоетанолу має на меті бути максимально екологічно чистим та максимізувати вихід чистого біоетанолу як палива, з мінімальними земельними площами, необхідними для вирощування харчової культури.

Оскільки біоетанол фактично є чистим етанолом, коли його продають, наприклад, як паливо для відкритих камінів, його "денатурують", щоб надати йому дуже непривабливого смаку та унеможливити споживання людиною, подібно до продажу чистих спиртів як миючих засобів.